吃健康美食 游美丽蓬江_江门杜阮凉瓜文化节

(江门杜阮凉瓜文化节大全现场　图片来源:广东新闻网)

　　核心内容:江门杜阮凉瓜文化节以“吃健康美食、游美丽蓬江”为活动主题，突出“绿色、生态、健康”的理念，在活动中充分展示蓬江区的地域美食、文化、旅游特色以及文明侨乡、文明蓬江的风貌，来自市区32家餐饮单位同时大摆1000席“杜阮凉瓜宴”，吸引该市以及珠三角各地的上万名美食爱好者品尝“凉瓜宴”。

　　在开幕式当天，举行了杜阮凉瓜“国家农产品地理标志”揭牌仪式、蓬江区文明旅游启动仪式、杜阮凉瓜订货会签约仪式、杜阮凉瓜绘画大赛、凉瓜烹饪比赛和万人凉瓜宴等丰富多彩的活动。

　　作为本届杜阮凉瓜文化节的重头戏，“凉瓜王”的PK和拍卖活动吸引了不少市民观看和参与。30个经过精挑细选而出的凉瓜“模特”排成一列让评委量比例、测“胸围”、看色泽、称体重……经过系列评选，何新潮带来的49号凉瓜获得了“金奖凉瓜王”称号。

　　江门市蓬江区区长温伟文称，今后将大力拓展杜阮凉瓜种植规模，积极推广杜阮凉瓜优质品牌。希望借此次杜阮凉瓜文化节活动，进一步推广杜阮凉瓜的特色品牌，让杜阮凉瓜驰名海内外。

　　据悉，蓬江区杜阮镇一带多为沙质壤土，种植土层深厚、疏松肥沃、保肥力强，十分适宜喜温耐热的凉瓜生长。杜阮凉瓜每年可分春、夏、秋三造种植，种植范围包括杜阮镇所辖的20个村委会，75个村民生产小组，全盛时种植面积达数千亩，亩产达5000公斤。

　　杜阮凉瓜是蓬江区杜阮镇的特产，又被称为“雷公凿”和“柿饼蒂”，已有百多年的种植历史，因瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，质优型美，备受民众喜爱，是侨乡江门五邑最本色的土特产，也是出口量较大的农产品之一，于2013年获得了“国家农产品地理标志”称号。