广西柳州重拳打击在米粉生产中添加有毒有害物质的不法行为

　　 核心提示:广西柳州市食品药品稽查部门联合公安部门14日开展联合行动，对当地米粉加工企业和小作坊进行整治。西江石磨小编看到添加的有毒有害物质真是触目惊心，更是下大决心大力宣传使用西江电动石磨纯米浆生产的米粉，纯大米制作，不添加任何物质，安全过程更注重食品安全，人们食得更放心，对于商家更是有利。

原标题： 广西柳州重拳打击在米粉生产中添加有毒有害物质的不法行为

 　广西柳州市食品药品稽查部门联合公安部门14日开展联合行动，对当地米粉加工企业和小作坊进行整治，发现部分生产加工企业和小作坊无证生产，环境卫生存在脏、乱、差等诸多问题，当地著名小吃螺丝粉的原料生产让人触目心惊。

　　当日上午11时许，执法人员来到该市柳江县拉堡镇谭家屯，找到了“隐身”在民房中的米粉生产作坊。记者在作坊里走了一圈，发现环境恶劣，作坊内丢放着杂物，饲养有家禽，大批干米粉直接晾晒在建筑内的竹篙架上。在竹篙架上，还晾晒有一双布鞋。

　　进入生产区，地上污水横流，两台制粉机安装在黑暗潮湿的房间内，淀粉原料直接放在地面上，加工人员直接用铲子装桶送入制粉机，制粉机上面布满粉尘和油渍。加工人员从做米粉的机器上剪下米粉后，搬到院子里晾晒。

　　在干米粉加工区域，地上堆放着各种杂物，凌乱的干米粉到处都是，8名妇女正在麻利的包扎干米粉。

　　执法人员在作坊负责人的房间里找到了增白剂、食用硫磺和焦糖色液体等违禁品。

　　据作坊老板韦某交代，这家作坊从去年8月开始生产，每天生产700至800斤干米粉，作坊没办过任何证照。作坊主要是老板韦某及其妻子、妻弟负责生产，另有8名工人负责包装。

　　韦某称，干米粉由玉米淀粉、水、食盐和豆油加工而成。在生产粉时，用食用硫磺熏制能增强保质期，增白剂是用于米粉增白，焦糖色液体用作米粉调色使用。

　　执法人员要求韦某提供其进货及销售相关凭证及台帐时，韦某称没有任何记录，所生产干米粉均销售到柳州市的五里卡批发市场和柳江县的乡下。

　　经执法人员快速检测，发现米粉内含有疑似硼砂等物质。随后，执法人员扣押了2000公斤半成品和5346公斤成品以及相关违禁品，并责令该作坊立即停产。

　　当日，另一组执法人员在柳江县成团镇原第二中学废弃的校址内，查处一家干米粉黑作坊，初步认定该作坊用硫磺熏制米粉和套用其它品牌生产。

柳江县食品药品监督管理局局长蓝江荣表示，执法机关将对扣押的干粉进一步检测，如添加有毒有害物质，意味着食品生产经营者构成犯罪，将没收非法所得，并移送司法机关处理。

　此次专项行动是严厉打击无证生产、滥用食品添加剂和违法添加有毒有害物质等危害食品安全的违法犯罪行为，全力保护合法生产企业权益，推进柳州米粉行业的健康发展。此次整治范围为柳州市范围内米粉生产，经营企业和个人，整治重点为无证生产米粉、购进使用无证企业生产的米粉、在干粉生产过程中使用硫磺熏蒸、添加“吊白块”和硼砂等有毒有害物质等违法行为。

脏乱差的加工现场

　　近期，柳州市开展了针对米粉安全的执法行动。截至５月１４日，柳州市食品药品监管部门与公安部门共联合查处涉嫌无证生产经营的米粉生产加工作坊５家。现场依法扣押生产成品干粉２１１９７．５公斤，半成品１３０８６公斤，玉米淀粉１６４５０公斤，原料大米３６９００公斤，散装干粉２５０公斤，食品添加剂硫磺６５公斤，不明白色粉末２０公斤，食品添加剂焦糖色１５公斤。查封涉嫌违法生产的生产场地、设备及工具。经过现场快速检测，在部分样品中检出“吊白块”和硼砂等物质。目前，市食品药品监督管理部门已将涉嫌违法产品抽样送检，案件正在做进一步调查处理。

“柳州将严惩重处食品安全违法行为，对检查中发现的违法行为，要依法严厉处置，对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关侦办。”柳州市食品药品监督管理局局长林卫表示，米粉是广西老百姓的日常食品，其质量安全一直受到广大消费者的广泛关注，目前柳州市有证鲜湿米粉生产厂有３７家、干米粉生产企业２７家、螺蛳粉生产企业１５家，米粉行业总体状况是健康良好的，市民无须担心。

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