核心提示：随着经济发展，外出务工的人们更少的回家过年，逐渐没了过年的感觉。清远为弘扬中华传统文化，举办“我们的节日”之春节·元宵体验互动活动启动仪式。西江石磨工厂也准备放假了，杀了两头猪和工人们分享，更添年味。
原标题: 还记得清远的年味吗？(组图)
南方日报讯
笔者昨日获悉，为弘扬中华传统文化，2015年2月14日（星期六）下午4点，清远市文明办、清城区文明办将在市城区花市美食区旁举办“我们的节日”之春节·元宵体验互动活动启动仪式。
清远市文明办相关负责人表示，通过该活动，市民可以了解体验到中华传统春节元宵的风俗以及最正宗的清远年味。活动当天节目有舞狮表演、清远风俗解说，可以品尝到清远特色年夜饭的味道，更有春联大派送，“如果你家有学龄前小朋友，就带孩子来智慧开蒙，现场还有神秘红包派发等等
笔者了解到，活动共举办7天，期间市民均可到展位参与互动、领取礼物、了解更多有趣的春节元宵故事等，清远专家学者们还将就过年的传统文化、非物质文化遗产、清远年俗小故事、过年的传统礼仪等话题发表见解，让市民们共同感受“我们的节日”春节和元宵的气息，体验最地道的清远年。
回顾：春节前谈文明受热捧
2014年1月23日上午，中山公园人头攒动，并不时传来阵阵掌声。由清远市委宣传部、清远市文明办主办的“创建全国文明城市·清远文明大家谈”活动在这里举行。本次活动主题为“我们的节日：春节·元宵”。
活动中，现场嘉宾与市民面对面，采用“你问我答”的方式，传递关于春节、元宵的风俗礼节，普及节日期间的安全防范技能，更有书法家现场为市民写送春联，送上新年的祝福。整个互动交流环节，让活动高潮迭起。
省文明办常务副主任柯文仲表示，清远整个文化氛围非常好，公园活动办得出色，把春节和元宵这样的传统节日过得既热闹又不浪费。
声音：“要年味不要浪费”
又是一年岁末到，记者走访发现，“要年味，不要浪费”成了市民过年的新时尚。在采访过程中，多数市民对于节俭过年都表示赞同，春节一年一次，不少人表示，在丰盛之余还是要有节俭之心。
在市区做生意的杨先生老家在清新，往年春节总是买上几箱鞭炮来放，“去年大年初一我放鞭炮后，发现居然是小区唯一一家放鞭炮的，别人看我的眼神都怪怪的，所以今年不打算放了，还能省下一笔钱，也为当地的环境、空气质量做点贡献。”
“人们的观念也在改变，这几年兴起在饭店吃年夜饭，国家都在提倡节俭过年，我们早早就订了一个小饭馆，按个人食量订餐。”从事媒体工作的张先生每年年三十晚上，都要和一家老老少少十几口人欢聚在饭馆，既节俭又省去了互相串门的麻烦。
业内人士指出，新的春节消费观，其实也是人们内心的愿望，不求面子，够用就好。大力提倡“节俭过大年”，提倡勤俭节约，反对铺张浪费。要年味，不要浪费，通过每个人的努力，让文明节俭过节成为一种社会时尚。
有清远学者认为，中国的“年”是国人表达感恩、发扬孝道的节点，也是人们交流沟通的节点。春节的根源之深、传统之悠久、对人伦亲情的维系作用之大，以及对中国的政治凝聚力、文化向心力及传统习俗传承的作用之大，都是难以估量的。春节祭祖的传统也一直绵延至今。它是中国人孝道感情表达的一种方式。其中佛冈县汤塘镇围镇的妇女舞“被狮”、社岗下村豆腐节等春节“添灯”民俗与孝道有关。
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清远年俗：逛花市
逛花市是包括清远在内的广东省的传统民俗文化活动，也是清远市民必不可少的年俗之一。以2014年为例，清远市区迎春花市2014年1月25日正式开张迎客。灯笼、年桔、对联、食品、花卉，各式商品争奇斗艳，把花市装扮得一片红火，市民逛花市、办年货，乘兴而来，满载而归，花市上年味十足，喜气盎然。
连州乡村年俗：拜年都用“一刀落”
据报道，连州市东陂镇大洞村拜年都用“一刀落”。农村人家大都会养头猪，养足一年，冬至后宰杀以备过年，是为“年猪”。年猪“一刀落”的部位做成腊肉，拜年用。村民表示，拜年其实就是探望长辈，习俗上猪肉是少不了的，如家族庞大，得备上五六十块猪肉，足有上百斤。数量尽管有点惊人，但亲戚间拜年你来我往，到最后猪肉也所剩不多，处理起来不算麻烦。
瑶族年俗：打锣鼓庆祝一个月
春节，是瑶族一年中最大、最隆重的节日。瑶家过除夕和春节，他们把这统称为过新年。与汉族不同的是，瑶家的过新年从12月15日便开始，至1月15日止。期间，他们会打锣鼓、吹牛角、放鞭炮，整整庆祝一个月。
“二十一打主意，二十二买蛋去，二十三送灶王，二十四过小年，二十五磨豆腐，二十六杀肉猪，二十七杀现鸡，二十八杀水鸭，二十九种种有，三十夜晚团圆酒。”这是一首描述瑶族过年的民谣。其实，早在腊月十五就已开始“打主意”了。即使是春播一粒种，也是为的能过个好年，夏天采撷的黄花，秋天收获的瓜子，都要留着过年才吃。
