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柳州市农贸市场:夜夜繁忙换来好菜源

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来源:南国今报

   核心提示: 柳州市柳邕农贸市场却上演着不夜城的繁忙。确保柳州市区居民70%菜篮子供应。据西江石磨小编了解,采用西江电动石磨磨浆机做肠粉的早餐店,也是早上五六点就起来磨米浆,准备鲜肉,配菜等,等待早起工作的人们第一时间吃上现做美味的肠粉早餐,这种勤劳的早餐工作者们更值得尊重!

原标题: 柳州市农贸市场:夜夜繁忙换来好菜源

柳州市柳邕农贸市场

柳邕农贸市场现场

夜深人静时,柳州市柳邕农贸市场却上演着不夜城的繁忙。这个广西最大的农副产品批发市场,家禽、果蔬、水产品等应有尽有,它是农副产品的集散地和中转站,不仅担负着柳州市区居民70%菜篮子供应,同时也辐射来宾、河池及周边县份的农副产品集散。今报记者近几天在子夜至凌晨时段走进柳邕农贸市场,探访夜如白昼的繁忙市场,了解餐桌上的蔬菜来源。

   交易好热闹

农贸市场

柳邕农贸市场现场

   装载鸡鸭的货车一辆接着一辆进入市场,道路外还停放着装载萝卜、白菜等蔬菜的货车,市场里鸭子嘎嘎叫、鸡声狗声不绝于耳……10月17零时,记者来到柳邕农贸市场东门,这里灯火通明,人声鼎沸,所有忙碌都与当日市民的餐桌有关。

   在柳邕农贸市场的外围路段,航生路、航北路,一辆辆小型货车正在装运白菜、萝卜等。我们是从永福过来装大白菜的,装货后马上赶路回家。车主李云生说,他在永福县城经营蔬菜,与几个市场业主一起来柳邕农贸市场进货,拉往永福县城的农贸市场,然后转批给小业主。李称,他来柳州拉蔬菜已有多年,因为这里蔬菜供应量大,且价格便宜。同时,李云生也在永福收购了一批辣椒进柳邕农贸市场销售,刚刚交易完毕。据称,他每两天就要到柳邕农贸市场进货,晚上9时左右从永福出发,第二天凌晨1时购货后从柳州返回。

农贸市场

柳邕农贸交贸现场

   “马上走了,还等着批发给其他业主呢!同样是在航生路,从柳城县过来运输蔬菜的葵绍杰正忙于装鸡鸭等,这将供应至柳城县城的农贸市场。葵说,他几乎每天都要跑柳州,一车车鸡鸭批发后运回柳城。他一般是晚上10时到达柳邕农贸市场,来得早一点能够得个好价钱,价格瞬息万变,人家运输鸡鸭多(卖方)的话,也许价钱就低,量少的话价格就贵

   柳邕农贸市场副总经理彭天刚称,每天下午5时,运输家禽的货车就陆续抵达柳邕农贸市场,晚上8时至第二天凌晨1时,主要是周边县城、来宾、河池等地业主从这里批发,其中晚上12时是一波交易高峰。凌晨3时,则是柳州市区各市场业主、酒店、食堂进入市场批发,而一些自产自销的农户也进场交易。

农贸市场

   一边是批发出去,一边则是外面的果蔬源源不断进驻。据了解,云南、山东、广东等地的大宗蔬菜也是在晚上抵达柳邕农贸市场,过磅后进入交易区。

   菜价蛮便宜

   在柳州,很多人有个习惯,购买量大的话,都喜欢到柳邕农贸市场采购,因为价钱便宜不少。所以每天早上都有许多老年人,乘免费公交车到柳邕农贸市场买菜。

   彭天刚说,交易量大,才能价格便宜。据介绍,目前该市场活鸡每天交易量约8万羽,高峰期可达到12万至15万羽;羊狗兔也是广西各大农贸市场中最多的,每天宰杀量有上万只;果蔬年交易量超过50万吨。柳邕农贸市场的商品价格,俨然成为柳州市及周边地区农产品价格的风向标

   场地挺拥挤

   柳邕农贸市场占地面积有187亩,1993年正式投运,由于交易量增加,场地已显不足。101711时,记者看到,有商贩在柳邕农贸市场东门外进行苦瓜、芋头等交易。从鹿寨县平山镇运输芥菜的商户吴女士称,因市场内没有空位停车,她只得摆放在路边卖。

   “场地不足,早在几年前就显现出来了。彭天刚说,农贸市场投运20多年,果蔬批发已经从早先的每年20万吨至今年的50万吨。交易场地紧张,目前,每天有约30辆货车在场外交易。由于场地限制,鸭子交易已转向旁边的一个市场,正是如此,在航银路等路段,不时有人看到路边有大批的鸭子摆放在路上,成为奇观。

   据了解,柳州市目前正在西外环路建设新柳邕农贸市场,仅一期面积就有400亩,也是柳州构建大物流大商贸的重要举措。

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