柳州吃喝玩乐推荐之地道螺蛳粉小店

　   到柳州谈及美食，自然少不了众人皆知的柳州特色——螺蛳粉。柳州的螺蛳粉店有千万家，最为正宗的又是哪些？正宗的柳州螺蛳粉除了独特的配菜,关键在于那种粗实的湿粉,均是用石磨磨的米浆,做出来的粉!软滑爽口的石磨米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，它由柳州特有的其味道让人欲罢不能,是柳州第一大美味小吃!

今天西江石磨小编为你介绍柳州地道的螺蛳粉店。

柳州螺蛳粉_西江石磨配图

　　店名：柳柳府螺蛳粉

　　特色：酸笋够脆够嫩，花生够脆够香

　　地址：桂中大市场（三桥附近）

　　交通：35、59路车在潭中东路东下

　　店名：琼姐螺蛳粉店

　　特色：螺蛳汤比较浓，整体感觉口味偏重

　　地址：西环五岔路口汇康药店对面

　　店名：西环肥仔

　　特色：汤鲜甜，辣味正，酸豆角味道纯正

　　地址：和平路和西环路交界处东侧

　　店名：王记阿婆

　　特色：米粉细滑，腐竹和酸豆角相当不错

　　地址：金鱼巷西北端出口进入巷中30米

　　店名：荣军路东二巷巷口螺蛳粉

　　特色：汤鲜，米粉为正宗的干切粉

　　地址：荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉

　　店名：国税局对面（无店名）

　　特色：汤的味道较甜，粉口感滑

　　地址：红阳路云岭区67号

　　店名：昌华轩螺蛳粉

　　特色：分量足，青菜挑选得不错

　　地址：华侨大厦旁、解放南路的德克士对面的巷子内10米处

　　店名：一鲜螺蛳粉

　　特色：汤鲜，腐竹好吃，有甜味

　　地址：雀儿山路（西段），柳钢宾馆对面

　　店名：胜利小区秋菊螺蛳粉

　　特色：整体口感不错、汤鲜

　　地址：白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内

　　店名：连塘路第二摊老牌刘姐鲜肉螺蛳粉

　　特色：配菜咸中带甜，腐竹卖相很好，又薄又软且有弹性

　　地址：连塘路90号（工商银行五一分理处旁）

　　店名：广雅唐记

　　特色：汤比较浓郁，腐竹比较软、有些甜，花生够大颗

　　地址：广雅菜市后门对面的小路里20米（广雅小型铁路立交桥南侧小路）

　　店名：爱民螺蛳粉（分店）

　　特色：特有的加三鲜吃法，汤鲜肉嫩

　　地址：小南路南段（蓝色港湾西侧、凤凰饭店楼下）

　　店名：锦绣路高记螺蛳粉

　　特色：用的碗好大，口径有18厘米，分量足够地道

　　地址：锦绣路中段

　　店名：梁氏老婆螺蛳粉

　　特色：花生够脆，汤鲜，且有螺蛳味（汤锅内有一层螺蛳）

　　地址：谷埠街27号

　　店名：原巷口李记螺蛳粉

　　特色：配菜多、分量足、汤微甜，黄花菜好吃，木耳成丝，比较的脆

　　地址：柳石路西二巷25号（工人医院大门左斜对面巷子内30米）

　　店名：荣军路八栋螺蛳粉（原潘姐螺蛳粉）

　　特色：汤鲜浓郁，有螺蛳味，米粉细且有弹性，萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑，花生够脆

　　地址：荣军路297号一楼（荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中）

　　店名：铭记螺蛳粉

　　特色：汤甜，腐竹软，油葱好吃

　　地址：锦绣跃进路口

　螺蛳粉可以说是柳州的第一名吃。很多人还是都想问问到哪里才能找到最正宗的螺蛳粉小店。

　其实柳州的螺蛳粉尽管是那么出名，但遍布柳州的各个螺蛳粉小店的口味却不尽相同，有的强调鲜香，有的强调脆爽，而有的则强调，那火辣辣的味觉刺激！

　　或许每个柳州人心中都有属于自己的那份最正宗的螺蛳粉，而传说中那份最正宗的或许就只能靠大家来发现了。