广东西江电动石磨有限公司

 购买电动石磨,磨浆机,石磨豆浆机,石磨肠粉机,石磨面粉机请认准'西江'注册商标,谨防假冒! 

磨浆机服务热线

悟州石磨豆浆店名录
悟州石磨豆浆

  梧州石磨豆浆店名录

  梧州人喜爱喝豆浆,更喜欢原汁原味的电动石磨磨浆机磨制的豆浆,那种带有远古的滋味,感觉倍感有味觉。

  冰泉豆浆馆

地址:白云路冰泉冲3楼电话:(0774)2022474

  三亿豆浆馆

地址:文澜路70号附近

  冰泉豆浆 豆腐花专卖

地址:梧州市万秀区

  香浓营养豆浆吧西江店

地址:梧州市万秀区电话:(0774)2189958

  现磨豆浆坊

地址:梧州市万秀区

  现磨豆浆皇雯雯分店

地址:梧州市长洲区电话:13878475399

  阿辉豆浆王

地址:工农路法院立案庭附近

   西江牌石磨磨浆机在梧州有比较高的知名度,很多店家都在使用我们的石磨磨浆机等各种电动石磨机械产品。

梧州人喜爱原汁原味的石磨豆浆机磨制的豆浆

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滑肉肠粉-梧州石磨美食推荐
滑肉肠粉

  在梧州,知名的猪肠粉这里又称为滑肉肠粉,和广东的猪肠粉十分的相似,都是采用石磨肠粉机磨浆制作而成,只是在配料上稍有不同。

  因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。

  梧州滑肉肠粉的制作方法

   1.将大米粉用清水调制成粉浆待用;将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。

   2.用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟后卷粉就做好了。

   3.猪肉去皮洗净,切成2 厘米见方的块,用清水浸泡10 分钟取出沥干,盛于碗内;并加精盐、味精、姜末、淀粉稍拌,再加入鸡蛋清拌匀上浆。

   4.炒锅置旺火上,下油烧至7成热,将肉块散开下锅,约炸10 分钟,至金黄色时滑肉就做好了。

   5.用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。

同心米粉 石磨面粉机的传世之作
同心米粉

  同心米粉 石磨面粉机的传世之作

  古老的石磨传承了2000多年,梧州同心米粉,真是这不朽的传世之作。

  梧州是一座有着2100多年历史的岭南名城,也是一个粮食主产区。同心米粉主产于广西梧州市藤县同心镇的同心村一带,故称同心米粉。

  在清朝时,同心米粉已有盛名。当时,同心村一带的村民以家庭小作坊形式,用古老的石磨,利用自家井水加工米粉,所产的米粉洁白细滑耐煮,熟后柔软可口。据传,清朝时一位官吏把同心米粉进贡朝廷,备受青睐,从此,同心米粉声名鹊起,成为一个知名品牌。

  同心米粉都是选用当地特产优质大米和高山矿泉水或自家井水,经传统工艺精制而成。其工序主要有浸米、洗米、磨浆、蒸粉、晾晒、回软、切丝、再晾晒、包装等。成品每扎约50克,美观、小巧、别致。粉丝细薄,干爽白净,呈半透明的润泽虾肉色。用开水烫直粉丝沥水,配以汤料即可食。同心米粉速熟耐煮而水清不浊;汤煮则滑嫩,爽脆可口;炒则粉条柔软,不粘连;口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。2005年向国家专利局注册了“正心牌”专利商标。

广西一绝 同心米粉

梧州电动石磨专栏介绍
梧州电动石磨

   梧州豆浆已有60多年经营历史,梧州冰泉豆浆以它“香、滑、浓”独具风味,驰名中外。冰泉豆浆以优质黄豆,利用冰井泉水精工制作,保持黄豆的原色,是一种内含植物蛋白质,营养极其丰富的饮品。冰泉豆浆凉冻后,面上凝成一层薄豆皮,滴在桌上成珠,聚而不散,谓之“滴珠豆浆”。这种豆浆醇浓、甘甜、香滑。 “不饮冰泉豆浆,不算到过梧州”之说已传遍中外。

   梧州出产豆浆的原料常常选用的是较为密实的南方优质黄豆,浸泡后打磨,再用布网过滤,最后就可以煮豆浆了。别看过程描述得简单,但是当中讲究可不少,要过滤得好,还要煮得好,尤其重要的是磨得好!

   用石磨磨制的豆浆,以石磨慢速运转, 磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味磨出的豆浆既均匀又细能让豆类产品充分释放蛋白质与大豆营养元素天然混合、浑然一体。

   西江电动石磨特别为磨豆浆设计一款石磨豆浆机,下料方便,运转速度慢,磨盘大,磨出来的豆浆出浆率高,大豆的营养元素得以保留,豆香味足,细腻醇滑!西江石磨同时石磨米浆机系列,商用电动石磨系列,欢迎订购!

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