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清远粤北老乡的人们都知道用传统的石磨磨出的豆腐,味道更好,有一种天然的清香,细嫩爽滑,而且更有营养。但人工推用石磨磨却是个辛苦活,但很费力气,非常辛苦,现在已改用电动石磨了!西江电动石磨致力石磨发展,在保留原有研磨工艺,选择更优质的石材,磨磨齿细致整齐、线纹清晰、在使用寿命上更长,承受力更高,改用电力推动,在研磨原料时更快、更好、更优。西江石磨出品,必属精品,产品有商用电动石磨系列,电动石磨米浆机系列,电动石磨豆浆机系列等,欢迎咨询! 西江电动石磨只是把粮食由粒变成粉的物理变化,保留了粮食所含蛋白质,碳水化合物,钙,磷,维生素B1,B2等营养成分和纯正香味,是纯天然,不含任何添加剂的绿色食品,西江电动石磨的出现,一改人们手推石磨的辛苦,却能保留食物的原味和营养价值,深受人们的喜爱! 卷筒糍是在清远市英德一带较为多见的一种早点,首先是炸油条,比平时所见的油条较短,约二十厘米长。然后是蒸肠粉。肠粉蒸好后,对称切开成两个长方形,宽度约为二十厘米,将油条放在切开的一边肠粉中,用肠粉包卷油条。最后用刀切成约两厘米为一块。 色 白(肠粉)里透金(油条),表面点缀金圈(葱花)、黑点(芝麻)。 香 炸葱花、炒芝麻、麻油的香。 口感 在裹油条时放些酸辣酱、芝麻酱油、黄芥茉,最后再撒上一层炸葱,滑滑的河粉,配上吸住了各种调味料的油条,外嫩内爽,不油腻。
清远,这粤北山区的一个小城,已成为“珠三角后花园”的中国优秀旅游城市,是远近闻名的“中国漂流之乡”、“中国温泉之乡”。广东八大名山之一飞霞山揽胜,有阳山喀斯特地貌;“地下三峡”之称的连州地下河;有璀璨夺目的英德宝晶宫,古木奇花,洞藏百景的太和古洞;“千年古寨”的南岗瑶寨;有到古龙峡、玄真漂流的,小城忙得不亦乐乎。 碧水蓝天,优美的城市生态环境建设好了,投资人也多了,现在的清远相对于发达的岭南来说,不但不闭塞和落后,反而一跃,经济主要指标增长幅度是广东低丘陵山区城市的排头兵,这就是清远人一直坚持走工业建设与自然环境和谐发展道路的结果。 好山好水是滋养人的,然而人与自然的和谐更滋养人。 |