广东西江电动石磨有限公司

　　高要电动石磨专栏介绍

　　高要市，建县于汉元鼎六年（前111），县东北有高峡山。位于广东中部偏西、西江中下游，属珠江三角洲经济区和肇庆市经济发展中心区。东邻三水区，南与高明区、新兴县接壤，西连云浮、德庆，北接广宁、四会县。西江黄金水道、三茂铁路、国道324线以及广肇高速公路穿境而过。

　　高要市东西最宽67公里，南北最长74公里。耕地面积65万亩，约占30%，山地面积157.5万亩，约占60%，水系面积占10%。

　　高要市每年为国家提供粮食商品量27.7万吨，蔬菜商品量约90万吨，是一个以粮食和蔬菜生产为主的农业大市，是广东省粮、菜、鱼、果、林生产的重点市（县）之一。

　　高要历来为兵家必争之地，是中国南北交通的重要枢纽和军事重镇。高要先置县，后升格为郡，并置广州都督府于高要县，使高要升格为郡、州、府的行政中心，这是高要成为西江中下游地区主要政治中心的开始。高要建县第二年即元封元年（前110）设立高要盐官，为岭南仅有的两处盐官之一，珠江口内外的盐均通过高要北运西江流域及其附近地区，中原所产的丝绸通过高要到达广州，成为海上丝绸之路在陆上的延伸。著名的端砚问世于唐代，成为高要历史文化发展的重要标志。宋代是高要大规模开发的重要时期。中原居民的南迁推动了高要的进一步发展。明、清时高要的文化在中西文化交汇中发展。高要华侨分布于全球30多个国家和地区，以澳大利亚为最多。

　　高要是全国粮食生产先进县(市)，这是电动石磨细磨大米制作成各种美食。