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汕头电动石磨专栏介绍 汕头有悠久文化传统,素有“海滨邹鲁”的美誉,文化积淀深厚,地方特色浓郁。独具韵味的地方戏曲――潮剧和古朴典雅的潮州音乐,成为乡情乡谊的重要载体,牵动着海内外潮人的情思;以清淡巧雅驰名于世的潮州菜、潮州小食香飘四海令人回味;被尊为“中国茶道”的潮汕功夫茶更是蜚声四海;巧夺天工的潮汕陶瓷、抽纱、潮绣、金漆木雕等工艺美术品远销世界各地。 其中汕头经典小吃汕头潮式肠粉采用电动石磨水磨磨制的米粉为面料,具有透明河粉的味道,又具有汕头独特的风味,让人爱不绝口。 汕头名小吃介绍 汕头位于广东省东部,韩江三角洲南端,北接潮州,西邻揭阳,东南濒临南海。境内韩江、榕江、练江三江入海,大陆海岸线长217.7公里,海岛岸线长167.37公里,有大小岛屿82个。 汕头名小吃主要有:清炖鱼翅、生炊龙虾、上汤焗鲍、红炆海参、护国素菜、豆酱焗鸡、酸菜白鳝、干炸果肉、汕头肠粉、豆酱焗蟹、金瓜芋泥、厚朥蚝烙、牛肉丸、猪肠胀糯米、卤狮头鹅、双烹粽球、炒糕粿、油浸鲎粿、水晶球、煎鼠壳粿、落汤钱。 在汕头的名小吃中汕头肠粉等采用电动石磨水磨大米为原料制作而成。 |